Jagodna strjenka

      Komentarji so izklopljeni za Jagodna strjenka

Sezona jagod je pred vrati. Na policah v trgovinah se nam že smejijo in ponujajo kar same od sebe. Tudi mi se jim nismo mogli upreti.

Ker pa jih svežih nismo mogli pojesti toliko naenkrat, smo jih skrili v slastno jagodno strjenko.

Sestavine:

20 dag jagod
1 navaden jogurt
2,5 dl sladke smetane za stepanje
1 vanilijev sladkor
pol zavitka želatine fix
vanilija

Priprava:

Jagode očistite in narežite na manjše koščke in pretlačite s paličnim mešalnikom. Sladko smetano stepajte do želene gostote in dodajte jogurt ter želatino. Mešajte, da se želatine raztopi. Dodajte sladkor in vanilijo ter jagode. Maso vlijte v kozarčke in postavite v hladilnik, da se strdi.

Dober tek!

Deli: